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viernes, 20 de diciembre de 2013

RECETAS| LIMONADA DE SANDÍA

Últimamente he estado obsesionada con la limonada, es sana, fácil de hacer y sobre todo, es refrescante! Siempre me gustó, pero ahora que he experimentado nuevas formas de hacerla, me gusta aún más, la he probado con granadina, frutillas, menta y sandía y debo admitir que esta última es mi favorita, ya que mezcla la dulzura de la sandía con lo cítrico del limón, haciendo una pareja perfecta para el verano.
Les dejo la receta para que hagan su propia limonada para esos días de calor!

Necesitarás
1 taza de agua
1 taza de jugo de limón
2 a 3 tazas de sandía picada
1 taza de hielo

Metes todo a la licuadora y listo! Ojalás les guste tanto como a mi.

jueves, 19 de diciembre de 2013

RECETAS| GALLETAS DE NAVIDAD

Durante los últimos cuatro años he fusionado mi amor por la cocina con mi espíritu navideño y he orneado muchas galletitas para regalarle a mis amigos, familiares y claro, para comer mientras hago los regalos o decoro mi casa!
El primer año mis galletas fueron un fiasco, usé una receta muy rara que no resultó para nada! si que me traumé un poco y los años siguientes usé de esas cajas con masa pre hecha que venden en el Jumbo (las que son bastante ricas por cierto). Pero este año decidí hacer mis propias galletas de jengibre, bien navideñas y les adelanto que quedaron riquísimas y a todos en mi casa les encantaron! Aquí les dejo la receta que usé, ojalás les guste!

Ingredientes: para 36 galletas aprox
2 tazas de harina sin polvos
2 cucharaditas de jengibre en polvo
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de nuez moscada 
1/4 cucharadita de clavos de olor en polvo
1/4 cucharadita de polvos de hornear 
1/4 cucharadita de sal
125 gr de mantequilla sin sal (si ocupan con sal, no importa solo no agreguen el cuarto de cucharadita de sal)
1/3 de taza de azúcar
1/3 de taza de chancaca (bien espesa, yo derretí un pan de chancaca en media taza de agua)
1 huevo
extra: Azucar flor y leche para decorar

1. En un bowl, mezcla la harina. las especies, los polvos de hornear y la sal, en otro bowl bate la mantequilla con la azucar, cuando esté cremoso añade el huevo y la chancaca, luego añade los ingredientes secos.
Cuando todo esté bien incorporado, envuelve la masa y refrigérala por 2 horas o más.

2. Después de refrigerar la masa, toma la mitad y deja la otra en el refrigerador. Estira la masa en un mesón con harina para evitar que la masa se pegue y córtala con las figuras que quieras (es más fácil manejar la masa si al estirarla la dejas un poco gruesa) Mientras haces esto, precalienta el horno en fuego medio.

3. Hornea las galletas por 10 a 15 minutos, están lista cuando los bordes comienzan a dorarse un poco.

4. Para decorarlas mezclo una taza de azucar flor y unas gotitas de leche para hacer una pasta espesa, luego le pongo colores o puedes dejarla blanca, como prefieras! 


Como ya mencionaba, me gusta regalar galletas a mis familiares o amigos, así todos reciben algo de mi parte aunque sea pequeño, pero que demuestra cariño.
Para regalarlas me gusta envolverlas en bolsitas de plástico y ponerles una cintita con algún mensaje navideño para hacerlas más amistosas.
Ojalás les gusten las galletas, suerte y feliz navidad!

jueves, 12 de diciembre de 2013

REVIEW| MARY-LOU MANIZER DE THE BALM

Hace tiempo que buscaba un iluminador que fuera bueno pero no carísimo como los de MAC, Bobbi Brown, Dior, etc... Buscando descubrí el Mary-lou manizer de the balm y me encantó.
Primero que nada, me encanta la presentación del producto, me dan ganas de tenerlo a la vista para mirarlo todo el día ,y la textura y pigmentación son increíbles. 


Hablando del producto en sí, el iluminador tiene un tono champaña hermoso con destellos sutiles que reflejan la luz de una manera natural, sin verse para nada artificial, la textura es cremosa y la pigmentación es buenísima, con muy poco producto se logra el efecto de una piel sana y brillante y como es necesario tan poca cantidad, los 8,5 gramos que trae, durarán hasta el infinito!

Otra ventaja de este iluminador, aparte de la pigmentación y textura, son las diferentes maneras en las que se puede usar, yo lo he probado como sombra e iluminador de mejillas y para el lagrimal y me encanta como queda de todas esas maneras.
La única desventaja en la que podría pensar es que hay que tener cuidado al aplicar para que no quede sobrecargado, como la pigmentación es tan buena, es fácil quedar como una bola disco.




En conclusión, me encanta este producto y lo recomiendo si estás buscando un iluminador con tono champaña, eso sí, si estás en busca de algo sutil, no sé si el Mary-lou manizer sea lo que buscas, ya que es bastante llamativo amenos que se use muy muy poco producto, aparte de eso es un muy buen iluminador y lo recomiendo.

Precio: $13.900
Donde comprarlo: DBS